Epígrafe IAE: 644.3 - Comercio polo miúdo de produtos de pastelaría, bolaría e confeitaría

Módulo	Definición	Unidade	Rendemento anual por unidade (euros)
1	Persoal asalariado de fabricación	Persoa	6.367,89
2	Resto persoal asalariado	Persoa	1.014,08
3	Persoal non asalariado	Persoa	12.912,15
4	Superficie do do local de fabricación	m²	43,46
5	Resto superficie local independente	m²	34,01
6	Resto superficie local non independente	m²	113,37
7	Superficie do forno	100 dm²	522,78
NOTA: O rendemento neto resultante da aplicación dos signos ou módulos anteriores inclúe, se é o caso, o derivado da fabricación e comercio polo miúdo de produtos de pastelaría salgada e pratos precociñados, da degustación dos produtos obxecto da súa actividade acompañada de calquera tipo de bebidas, cafés, infusións ou solubles, das actividades de "catering" e do comercio polo miúdo de queixos, embutidos e emparedados, así como de lotarías, sempre que esta actividade se desenvolva con carácter accesorio á actividade principal.
Contía para os efectos do índice corrector de exceso: 33.760,53 euros